孤独のグルメ in チカラン

インドネシアはチカラン(Cikarang)の外食系駐在員によるレストラン紹介ブログ

鍋や(Nabeya)~チカランの安定日本食【メニュー有】

鉄板系メニューがビールのおつまみに最高!

豚肉スライスと野菜の鉄板焼

豚バラキャベツの赤味噌炒め


他にも白身フィレフライタルタル、揚出し豆腐、もつ煮、ちゃんぽんあたりもおすすめです。

場所(デルタマス店)

ちなみにカラワン(ルコスダナ)にもお店ありますが、おすすめは圧倒的にデルタマス店。
豚バラキャベツの盛りが全然違います。

メニュー(デルタマス店)

ほっとけや (Hottokeya)~チカランの大人気日本食【メニュー有】

デルタマスの日本食では一番人気ではないでしょうか。
おすすめメニューは銀鱈味噌焼きとチーズハンバーグトマトソースです!

銀ダラ味噌焼き弁当 72,000IDR

チーズハンバーグトマトソース 単品80,000IDR + セット20,000IDR

弁当セット(といっても店内で食べます)はALL 72,000IDR
「昼は味噌汁付き」なのに「夜はうどん付き」という逆転現象により、ボリューム満点で腹パンになります

新メニューも続々張り出されます

場所&メニュー

祭りや (Matsuriya)~チカランの新鮮な刺し身、寿司

チカランのレジェンドレストラン。最高に美味しいお刺身が食べられます!

それもそのはず、大将は魚のプロフェッショナル。目利きから包丁捌きから、格が違います。

通常メニューも充実してますが、「本日のおすすめ」とカウンター前の「おばんざいコーナー」から選ぶのがオススメ!

おばんざいコーナー。えび、あさり、はまぐり等はまだ生きてます。

ランチの海鮮ぶつ切り丼も超おすすめ。
圧倒的厚切りで、犯罪的旨さです。

ランチメニュー

場所

テラガシーフード (Telaga Seafood)~チカランのローカル海鮮【メニュー有】

3大出張者用ローカル飯の一つ。
料理★★★
ビール★★★
雰囲気★★
ハイネケンが置いていてポイント高い、かつ雰囲気も良く、何でも美味い。
川魚に抵抗ない人は、名物のグラメもおすすめ。

場所

メニュー

Sate Jangkung~チカランのおすすめサテカンビン

ローカルスタッフみんな大好き絶品Sate Kambing(ヤギ肉串焼き)、10本 50,000IDRくらいだったと思います。味はKacan(ピーナツ味)かKecap(甘辛醤油)から選べます。私はKecapが好き。

サテカンビンは外で竹炭で焼きます

Sop Kambing(ヤギスープ)も有り、入れる具材を選べます。ヤギの脳みそも置いてました(私は食べませんでした)
ビールは無し、どちらかというと持ち帰りメインで利用してます。

無造作に常温で放置されるソプカンビン用のヤギ肉。指さして注文すれば、スープに入れて煮込んでくれます。

Mang Kabayan ジャバべカの人気ローカルレストラン【メニュー有り】

カンクンナシゴレン、サテ、どれをとってもレベルが高く、安心しておすすめできます。

しかもお安い!Kangkung Polosにいたっては18,000IDR (180円)です。

ビールはないので、要持ち込み。

メニュー

場所:ジャバべカ店

場所:チカラン店

Alam Sari~ジョコウィ大統領も来店したチカランのスンダ料理【メニュー有】

3大出張者用ローカル飯のひとつ。
出張者にも安心してオススメできます。インドネシア料理店としては最高級の部類に入ります。
”スンダ料理”という区分になるようです。(ジャワ島の西部をスンダと呼ぶようです。なのでジャカルタとかチカラン、バンドンは”スンダですね。)
ジョコウィさんが来たことあるようで、誇らしげに写真が飾ってあります。

屋外席がいかにもインドネシアという感じで、雰囲気最高です。
ただし虫よけを持参しましょう。(一応虫よけのキャンドルがテーブルにありますが、効果はほぼゼロです。)

カンクンホットプレートが

料理★★★
ビール★ (メニューには載ってないけどあります。ただビンタンのみで高い:70,000IDR)
雰囲気★★★

東屋が並ぶ水辺の屋外席、雰囲気が最高です

Kangkung hot plate seafood うますぎる

Nasi Liwet(しらすの炊き込みご飯)毎回注文する。

場所

メニュー