マナド料理 Dapur Nayah Makanan Manado～チカランで食べられる、辛さで有名なインドネシア料理
マナド料理にやっと行けました。
マナド料理は、スラウェシ島マナド地方の伝統料理。インドネシア料理の中でも辛くて有名。
https://www.indonesia.travel/jp/ja/trip-ideas/deliciously-hot-manado-foods
知り合いのマナド料理おすすめ、ハーパーホテル前のルコにあるこちらのお店に行ってきました。
最初はそこまで辛くないかな？と思いきや、しばらく食べてると一気に汗が吹き出してきます。うむ、たしかに辛い、が、辛さの中に深みのある味わいがあり、かなり美味しい。
辛いものが好きな人にはかなりおすすめ。辛いのが苦手な人は、野菜スープとソトアヤム（どちらも全く辛くない）をメインにおかずも少し試してみる位が良いのではないかと思う。
場所
